Het interieur van het restaurantgedeelte vormt een sterk contrast met de centrale, witte zone. Tank koos voor riante banken en grote tafels zodat bezoekers altijd een meubelstuk delen. De overdaad aan bakstenen die de wanden bekleden, is een subtiele knipoog naar de stijl van de Amsterdamse school. De diepgele kleur die de keuken accentueert, is een referentie naar de kleur van nieuwsgierigheid en creativiteit.