Stichting Carmelcollege
'Gastvrijheid? We hameren vaak op kennis, maar het is vooral leuk!'
"We hameren vaak veel te veel op kennis, kennis, kennis. Natuurlijk is dat belangrijk. Maar gastvrijheid is vooral iets leuks!" . Deze woorden sprak gastvrijheidsexpert Milo Berlijn op de CSU Hospitality Congres dat op in november in Amsterdam werd gehouden.